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龙岩市人民政府东山这家爆款小笼包,每晚来吃的90%都是揭阳人!-食在揭阳
时间:2015年12月20日 | 作者 : admin | 分类 :
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| 浏览: 519次
东山这家爆款小笼包,每晚来吃的90%都是揭阳人!-食在揭阳
我们一直在探寻好的味道
这只是一个过程
并且永无止尽
听朋友说,安真医院门口有一家小笼包店瑞蓝二号,从去年创文后,晚上搬到银河商业城大门那里,他这两年经常去吃,味道一流。嘻嘻~听到有美食仙符永享,祥哥是最快速的!马上拉着他就来了!
遇到美味,总让人忍不住驻足。龙岩市人民政府有时候恩佐齐达内,不一定要是大餐,简单的一个小笼,也会让人心旷神怡~说起小笼包子店,似乎每个城市都差不多,一般存在于老城区的街头巷尾柯尔摩,环境是不特别好,却一定有很好的味道吸引着新老客人上门。闲话就不多说了,入正题!
这就是朋友口中的那家小笼包。一走近,就看见老板用擀面杖把面粉擀成圆形的小笼包皮强占前妻。擀完的小笼包皮,薄厚均匀云的抗日。相比机器擀的小笼包皮,可以看出这家店主还是比较用心的,手工擀的小笼包,就是比较薄。
经营这家小店的是一对年轻夫妻。据店主说京华网校,他们俩是江西人,在揭阳这边经营这家小摊已经有两年多了,每天经营两个时间段:早上6点~8点、晚上9点~凌晨2点!原来一直在安真医院门口摆摊肖基国,去年由于创文才搬到现在这里,好在一些老顾客有留电话,生意才不会受到影响!
这家店卖的不光是小笼包还有饺子!小笼包和饺子的馅其实就是最传统最正宗的馅——葱花+碎肉!说实在的,它之所以生意能那么火爆,也是因为它一直保持着这种我们揭阳人可以接受的口味而且馅料很新鲜,所以这就是它的特点!不过有一点不太好的就是,来这里吃一笼小笼包,一般最少要等半个小时,排队的人真多,建议没有耐心的人别去!
而对于普通食客来说,一笼小笼包、一笼饺子,绝对的满足当旺爸爸。祥哥我也是一样,点了一笼小笼包、一笼饺子!
等了30分钟,终于轮到我们了荔浦天气预报!小笼包的皮特别的薄,一口咬下去,面皮Q弹,肉馅很有嚼劲,特制的调味料在你的口舌之间绽开血火明末。另外,祥哥还发现,饺子皮的肉十分的结实,口感也不错。据说,这是店家经过独门秘方特制而成,小笼包油而不腻,不像一些店才吃一点就感觉太油腻了。
说实话,最初是有点排斥这家店的,毕竟样貌确实不给力。然而,
冷雨萱
透过现象看品质——据朋友说这家店是他吃过这么多家小笼包里最好吃的两家之一,虽然开店只有短短的两年,口口相传的金字招牌就是实力保证啊~
最后,这家店从早上6点开到8点,然后晚上9点开到凌晨2点。亲口吃到这家店的小笼包,整个人都被老板的敬业精神和小笼包的口感征服了。
伴随你成长的老店,还有哪些呢合阳吧?欢迎文末留言!
店家信息
【店名】小笼包
【营业时间】06:00~08:00/21:00~02:00
【人均消费】小笼包:3.5元/笼、饺子:4元/笼
【地址】马牙市场银河商业城大门前
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撰稿人/祥哥
编辑整理/食在揭阳
合作微信/18675490099
揭阳市壹万房网络有限公司出品
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