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isaac丨喝茶配茶点，美味难以抗拒 茶道知识-上海茶业交易中心

时间：2019年07月30日 | 作者 : admin | 分类 : 全部文章 | 浏览: 883次

丨喝茶配茶点中银通支付卡，美味难以抗拒 茶道知识-上海茶业交易中心


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喝茶悍马hx，你还在正襟危坐式的品饮吗？
那你就“out”了！
早茶和下午茶的搭配茶点，让喝茶也能嗨起来！
”

茶点，就是在喝茶时搭配的一些点心、零食，外观精美、口味多样金牌育胎师，是与茶品风格相辅相成的佐茶食品。
其实，茶点并非最近几年才流行起来的一种饮食方式。在茶文化发展的漫长时光里，茶点也逐渐出现在待客的茶桌上，出现在古人喝茶社交的场合里。尤其是在明清时期，人们喝茶时总会就着一些小点心，配合着茶品开展一场茶话会。
比如，大观园里，莺莺燕燕的茶话会总是热闹非常；清朝的茶馆里，已经开始讲究不同的茶品配合不一样的茶点；在清宫戏里，我们也能看到皇亲国戚们，一边喝茶一边就着精致的小点心……
为什么喝茶要搭配茶点呢任末好学？

茶叶中含有咖啡因、可可、茶碱等，如果空腹喝茶新郎十八岁，茶叶中这些物质不仅会刺激肠胃，进入人体之后还会对中枢神经系统产生兴奋作用，容易使人产生头晕、恶心的生理现象煞到你的床，我们把这种情况叫做“醉茶”e拓建筑网。而在喝茶时搭配一些点心、零食哈轮裤，就不容易发生“醉茶”现象。
同时，茶点既为果腹之物，更为呈味载体。合适口味的茶点老兵传奇，不仅能使得茶汤滋味扬长避短，充分发挥出风格特点，又能活跃茶桌上的社交氛围冈组词，使得宾主尽欢，可谓一举两得魔酸。
茶点的搭配有何讲究？

茶点已形成种类繁多、风格各异的一种饮茶的辅助文化堕落的艺术，在选用茶点的搭配手法上，有不少讲究李高扬。
在与茶的搭配上，茶点与茶的搭配要讲究和谐原则九章伏藏，不仅要注重茶点的风味效果，满足饱腹功能的同时，更要烘托出茶的香味七日重生，发挥出茶品的优点来。
1、茶点与茶品搭配口味要和谐

一般茶品与茶点的搭配原则为：甜配绿，酸配红，瓜子配乌龙。
绿茶口感清爽带有苦涩，因此甜食适合搭配绿茶来喝，一方面绿茶的清爽能抵消甜食中的腻味，另一方面甜味又能中和绿茶的苦涩口感，例如，各式甜点、蛋糕、凤梨酥等；
红茶口感醇和，甘甜不苦涩，适合搭配味道偏酸的茶点，使得茶汤口感更活泼，例如，水果、柠檬片、葡萄干、蜜饯等；
乌龙茶口感强烈而独特，饮用时搭配瓜子、花生、橄榄、坚果、饼干之类的零食，会更好发挥出乌龙茶汤的优点。
2、茶点看上去要精致美观

喝茶要么是接人待客、社交礼仪，要么是自品自赏、休闲时刻拳皇96。因此，几种外观精美、种类各异的茶点不仅能提高品茶的高雅性，还能活跃茶桌上的氛围，给“喝茶社交”起到锦上添花的作用。
3、茶点的美味必不可少

既然是属于点心，那么茶点的首要条件就是：好吃。如“荔红步步高”便是用荔枝红茶汤混合马蹄粉做成的茶点，红白相间、层层叠叠，细细咀嚼之下，凉滑淡雅的荔枝红茶香味流连在口里，配上一杯红茶isaac，回味悠长；榴莲酥，其酥皮薄如蝉翼，表面略刷清油，胡中惠撒几粒芝麻，轻轻咬开外层薄薄的壳，就像吃到了一颗刚剥开的榴莲变身西装，榴莲之多出乎意料，浓郁的香味在舌尖上泛起。

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