时间:2020年02月24日 | 作者 : admin | 分类 : 全部文章 | 浏览: 603次
【视频】五一浪?怎么浪?这些地方人少风景多!吃玩攻略,不能错过!-公司宝
把“吃”作为国内旅行的第一要义,这并不是一件让人难于启齿的事儿,每个城市、每个地区,都有着自己的美食派系、招牌菜品纳雍一中。五一出游小九金服,如果错过了当地最有名、最地道的小吃名菜,那就太遗憾了。
今天,蜜宝为大家挑选了国内最具代表性的5座城市,开启特色美食之旅。让你在这个五一假期,吃好,玩好。
上海
SHANGHAI
徐家汇
购物天堂+最棒的上海菜
只要提到徐家汇,大家想到的就是这里商场云集。
但其实周围纵深的小路、衡山路的酒吧洋房更具魅力。
当然还有天平路上的美食,这里藏着一家超好吃的上海菜馆——吉士酒家。
在天平路41号,这家馆子有近20年历史,只有14张桌子,如果不提前预约,很难有空位。而且比较Special的一点就是,在这里很容易遇到港台明星。也许一抬头就能看到彭于晏、赵雅芝、霍建华。这里的每道菜都可以打85分以上。
必点菜品:“温炝蟹”、酒糟烧时鱼、辣子双拼(大虾和鸡肉辣炒双拼)、红烧肉(告诉服务员只要加竹笋),凉菜里的咸鸡、烤麸、杭椒素鸡,素菜里的鸡毛菜炒油面筋...
小红楼酒吧
徐家汇的夜生活很精彩,我推荐去La villa Rouge小红楼酒吧,它位于衡山路811号,是利用1930年代中国唱片社录音棚的老洋房改建的,旧上海味道十分浓郁。
外滩:午后咖啡时光
也许你认为外滩是奢侈品大牌、高端的餐厅会所的聚集地,只有匆匆掠过的份儿,但其实,外滩的悠哉、情调,并不在于有多奢华,而在于静下来慢慢品味。外滩的诸多咖啡馆都是让你停下脚步、坐下来欣赏江景的好地方。
比如外滩三号顶层新视角餐厅,吃顿正餐至少要上千元,但点杯咖啡或下午茶也能坐一下午,欣赏外滩全景,角度非常棒。
在对岸的宝来纳餐厅,品尝纯正的德国大餐、爽口宜人的德国黑啤,聆听德国小妹妹动人的歌声,欣赏黄浦江上的船来人往。
上海的外滩浓缩了这个城市的气质,两岸的餐馆是体验上海风情最好的地方。
静安区:不可错过的闲荡
静安区位于市中心,在这里闲荡,可以花一天时间,好吃好玩的很多,比如去静安公园走走,欣赏那里参天的法国梧桐;去静安寺拜拜佛;去逛逛久光百货的地下超市。
上海静安寺
上海久光百货
再推荐一家开在静安公园内的印尼餐厅,名叫Bali laguna,你可以在巴厘岛式度假别墅建筑内享用非常好吃的东南亚菜,还有非常正宗的椰青。
印尼餐厅Bali laguna
游玩指南
上海的老弄堂
1田子坊赏弄堂艺术
上海的田子坊,已从原来的旧里弄变身为艺术坊。跟北京的798一样,田子坊也化身为新锐的艺术区,吸引着众多游客前往。旧厂房改成的工作室,经过艺术的装饰体现出截然不同的风格和氛围。
新天地的酒吧极具欧洲风情
无论白天黑夜,新天地都是时尚男女的扎堆地,来此扎堆的还有来上海的外国人,置身于此,你会怀疑这里到底是不是在中国。
石库门建筑群、石板路、小广场、露天座,让老外爱死这里了,他们最会享受悠闲的生活。所以,到新天地,一定要坐下来喝杯咖啡,品味品味新天地的活力生活。
重庆
CHONGQING
如果重庆的吃能都写出来那就不叫重庆了,你永远不可能打探到所有美味,因为总有更好吃的藏在一个黝黑的巷道或是小明家对面三楼,只在外面挂一个潦草的招牌“炒菜上楼”宦海无声。
渝中区:夜半吸溜肥蹄花儿
重庆人吃蹄花儿讲究要“耙”,意思是要软糯,耙了胶质全出来了,泡椒入味解腻增鲜,把蹄花儿蒸到鱼头的地步你就知道多好吃了吧?反正没吸溜儿几下,一只大蹄花儿没了,咂摸咂摸嘴,黏吧得很满足。
储奇门有家“姜母鸭”,挂鸭头卖肥猪肉裟婆世界,凌晨1点,一个小区住宅楼下别别扭扭地歪着一个“工棚”,人声鼎沸,亮如白昼,令人恍惚,踮脚进去找一张桌子落座,点上泡椒蒸蹄花儿、蒜苔炒鳝片、油渣圆白菜。
四川美院:小馆子里的大生活
黄桷坪川美(四川美院)对面小馆子里豆花、红烧肥肠都很地道,长条凳,最便宜的粗瓷碗随意装些平常小菜。
川美这片建筑全都涂鸦,红黄蓝绿铺满一条街,这种西洋味儿和电厂的大烟囱粘人傻相公,绿茵成蔽的黄桷树,还有吃豆花的小馆子捏到一起,混搭中的和谐。
饭吃了茶喝了,游走一下美院的优美环境看看画展,此时,精神文明与物质文明都过硬了。
访千年瓷器口古镇
始建于宋代的古镇,历经千年保存下来,很有一番古风古韵,正所谓“一条石板路,千年瓷器口”。到重庆来一定要到这里逛逛沙沛。这里折射的巴渝文化、沙磁文化、红岩文化、宗教文化各具神采,被誉为“古镇三宝”的毛血旺、千张皮、椒盐花生等特色饮食享誉四方。
乘船夜游重庆
山城重庆,地形起伏有致,所以,换个水上角度夜游重庆,一定大有收获。而且,乘游船可游长江与嘉陵江两江,因为重庆地处两江交汇处,山城夜色非常迷人。万家灯火起伏错落,这时候你才如此贴近一个活色生香的重庆。
西安
XI’AN
位于西安市中心的明城墙早已成了古城标志
有人说西安是中国最具硬汉气质的城市,这里盛产西北大汉与摇滚乐,还有众多名闻天下的特色小吃。而对于其他外来美食,爽直的西安人的味蕾可挑剔得很。如果吃不惯这一口,请“三思而行”。
泡馍古城之魂
“陇馔有熊腊,秦烹惟羊羹”——羊肉泡馍:陕西的风味名吃,各地做法略有不同,其中尤以西安羊肉泡馍最富盛名。
现在的西安大街小巷有很多泡馍馆,大家没必要一定去大馆子,有时一些其貌不扬的小馆更能给你惊喜。如莲湖区西羊市中段的老米家泡馍,还有回民街上的都是不错的。不过这样的小馆一般下午3点左右就关门了,所以品尝要趁早。
吃的时候配上店家秘制的辣椒酱,并且要随吃随拌,以免丢失了鲜香味。同时,店家为了避免泡馍中的羊肉腻口,还会为食客配以糖蒜。吃完之后再向老板要一碗精制的原汤,清口的同时再添鲜香。
大名鼎鼎 贾三灌汤包
西安回民街上的贾三灌汤包最正宗。贾三的包子讲究的是牛羊肉馅,其中尤以牛肉馅为最佳。要选用秦川黄牛肉为馅儿,还要把牛骨髓原汤打入馅内。端上桌的牛肉灌汤包,外皮油白而且很薄,像极了软缎子的灯笼照,颤颤巍巍的。
包子上来以后,千万不能心急,要先开一个小口,慢慢吹凉了,蘸着店家特配的作料,一下子连汤带皮儿送入口中。同时,正宗的贾三灌汤包一定会另备一小盘糖蒜与香菜,最后再要一碗香甜爽口的八宝粥。
“美得很”的肉夹馍
很多陕西人回到家的第一顿饭,一定是一个肉夹馍配一碗地道的陕西凉皮子,从来不曾改变过。正宗的陕西肉夹馍一定缺少不了腊汁肉和白吉馍,现打好的白吉馍外皮酥脆,一口咬下去,浓郁醇香的腊汁肉软糯多汁,这种绝妙的搭配将二者各自的滋味发挥到了极致。
推荐大家可以去碑林区东木头市的秦豫肉夹馍,他们家的凉皮和紫米粥也不容错过。
还有樊记腊汁肉店的肉夹馍也是很不错的。吃肉夹馍的同时搭配一碗陕西凉皮,记得提醒店家在凉皮中浇上自家做的油泼辣子。这种感觉,用陕西话说,那就是“美得很”!
老字号 一定要跟风
另外不得不去的是春发生的葫芦头和西安饭庄。春发生的门店和老孙家的泡馍一样开了很多门店,推荐去鼓楼西南角粉巷里的那家。
葫芦头是个文雅名字袖珍三公主,其实就是肥肠,不过口感有嚼头而且不腻,就着温拌肥肠下肚,绝对的味蕾腐败。
游玩指南
第一次到西安,去始皇陵,游大小雁塔、碑林、陕西省博物馆,夸利亚雷拉看兵马俑,登西岳华山……这些都是例行景点,就算走马观花也一项不可遗漏,否则日后被人问起不免露怯。
而一处容易被游人忽略却极具古城气质的所在就是西安城墙,曾为十三朝古都的西安城四处都是城墙,游走其间,会感觉到拂面而来的都是历史。与北京城墙不同的是,这里的城墙厚度大于高度,在上面甚至可以骑自行车。
也有人说,到了西安不听听秦腔就是枉来一场,而多数年轻的游客既听不懂这西北土地浸养出的调调,更不知它藏身哪里。
其实现在在西安城内,有专门的秦腔表演馆,最出名的是钟楼下近百年历史的易俗社,还有一些小茶馆都常有秦腔演出。而民间秦腔则无处不在,城墙下、护城河边、公园林荫下,人们自娱自乐地即兴表演,更原汁原味。
昆明
KUNMING
云南菜在各地很流行,那么去昆明吃什么呢?首先,云南菜并非只有过桥米线、汽锅鸡等大众菜,还有很多怪菜,比如鬼鸡,是用云南的小米辣和香菜配鸡肉做的,味道很重;炒饵块类似炒年糕,但要放折耳根,很刺激兴业电。
傣味鬼鸡雕梅小排
云南菜最大的特色是融合很多少数民族食材和做法蓝带国际学院,正义路、同仁街都是品尝云南菜的好地方。
其次,云南菜很讲究用料新鲜,有些菜并不是一年四季都能吃到,比如菌子,现在正是吃菌子的季节棣的读音,鸡枞炖鸡或菌子汤鲜香,去滇菌王和滇国菌尝尝;再比如铜锅鱼,用的是云南本地的铜锅炖抚仙湖的鱼,味道极鲜美,江川三道菜、迷蝶香等店是吃这道菜最好的选择。
鲜美应季的竹笋汤
除了传统云南菜,昆明比较流行以泰国为首的东南亚菜,日月湾、赖客巴里、泰爱莱等都是当地最著名的泰国餐厅,味道甚至已经达到了“原装”水平。
、
另外,翠湖周边的餐厅、茶馆和酒吧也是昆明人最喜欢光顾的地方,这里环境优雅幽静,味彩和荷风轩是其中的佼佼者,味彩的小桥流水、庭院、古树和翠湖相映成趣。
推荐菜品:瓦罐烧鸡、披萨八宝饭
游玩指南
1金殿后山农家乐
被誉为昆明后花园,这里的森林覆盖率达70%,有大片水面,众多农家乐就散布在这山间林海之中,著名的有黄龙箐、竹苑、白族休闲园等。
在金殿后山,昆明人喜欢的是吃吃亲手钓的鱼,骑着马在傍山公路上溜达或看看山野植被。
2抚仙湖
未被污染的抚仙湖如今是昆明人的最爱,离昆明一个半小时车程。
到抚仙湖玩,建议在禄充村住一宿,禄充村的禄充大洞地下泉水丰富,夏秋时节,用水车车水捕捞成群结队的抗浪鱼群是这里的一大奇观。
抚仙湖最出名的是水下古城,考古发现这座水下城市很宏伟,类似于金字塔高大建筑和罗马斗兽场圆形建筑,令人惊诧。
拉萨
LASA
拉萨,离太阳最近的人间圣地乱世玫瑰,是每个人都向往的地方,如今,通往雪域高原的路越来越多,它就不再只出现在梦里了。拉萨,变得越来越国际化,仅从丰富的美食就可以体会得到,这也许是好事,也许不怎么好,反正只有亲身体验,你才有发言权。
寻传统藏餐也随缘
拉萨的美食主要以藏菜、川菜为主,很多餐厅同时也供应尼泊尔菜和印度菜。但是纯正的藏餐,也就是能够将三大藏区藏餐融合在一起的餐厅并不多,环境好又好吃的就很少了水电十四局。
位于八角街东南角的玛吉阿米餐厅是座黄房子,相传这里是传奇喇嘛仓央嘉措曾经和情人幽会的地方。这里饭菜口味很好,藏式酸萝卜炒牛肉、烤羊排、烤羊腿都是必尝的美味。藏式酸萝卜炒牛肉是一道藏式家常菜,口感丰富乔科尔,咸、酸、辣恰到好处,搭配青稞饼会让人吃不停口
烤羊排是选用肥嫩的小羊排,刷上秘制的酱料,采用传统生烤的方式,外焦里嫩,口感超好。玛吉阿米也是驴友们去拉萨必去朝拜的地方,在二楼,一壶酥油茶加几个藏式小菜,就着街景坐上半天,那种感觉实在不同。
还有一家叫拉木藏餐,是一个藏式小院改造的,院内花草、树木茂盛,环境很舒服,餐食也很地道,不过深藏在一个小胡同中,不太好找。
如果天气不太热,人又很多,建议尝尝藏式火锅,和北京火锅很不一样的感觉,把牛
肉、牛舌、蘑菇、粉丝、青菜等码在西藏当地产的一种陶制容器中,加汤料、特制的香料炖煮,更像是一道主菜,而且气氛相当热烈。
生烤羊排外焦里嫩,是考验功夫的一道藏菜。
享受美食三维体验
其实在拉萨,川菜馆比藏餐馆要多多了,主要集中在拉萨南部的太阳岛一带,很多餐厅的口味甚至不亚于成都,也有四川的连锁餐厅,比如三只耳、香辣蟹等。其他口味的中餐在拉萨也可以找到,比如野山菌火锅,最有名的是人民公社。
西餐厅大都集中在游客较多的北京路,但西餐厨师多为尼泊尔人,所以口味也是博采众长,其中八郎学旅馆餐厅的水准还不错。
还有个特别的去处就是沿着北京路向东,在八郎学对面有一个“念”民间音乐餐吧,晚上,老板还会亲自表演民族乐器,有兴趣的客人也可以上去和老板同台演出,氛围实在是好。
看完表演可以去天海夜市吃宵夜,牦牛肉、羊腿、羊杂汤等味道好得令人难忘,也可以去大昭寺广场小吃街品尝酿皮、烧烤这种全国流行味儿。
游玩指南
1探秘药王山
与布达拉宫咫尺相对,半山腰是拍摄布达拉宫最好的角度,很多游客都不会上山去,其实上面别有洞天。
药王山东侧有座石窟寺庙,岩壁上有69尊石刻造像,66道两边排列的石刻神像,北面石壁上有松赞干布与文成公主、尺尊公主及重臣吞米桑布扎、禄东赞的造像。洞内光线暗淡跗猴,全靠酥油灯照明。药王山后面有拉萨十分著名的万佛墙,附近有很多刻玛尼石的人家。
2纳木错看神秘岩画
大部分去拉萨的游客都会选择纳木错一日游,这实在有些可惜,有条件一定要多住几日。除了欣赏纳木错的日出日落,建议往扎西半岛西边走,给人的感觉像是到了天边,如果有体力,最好往山上走一走,你会发现有很多画满岩画的洞窟,不知是何人何时留下的,非常神秘。
是不是很心动呢,如果这次的五一行程已经定了,也可以选择十一长假去游玩额!
文末不仅有彩蛋还有福利额!
俘获万千少女的布偶,免费送啦!
带着蜜宝出去浪浪浪!
【活动时间】4月28日-5月5日
【活动内容】上传你的“游玩照片+出行感受”到我们的微信平台后台,蜜宝会精选10条精彩内容进行展示,当然这十位内容提供者,将会获得可爱的“蜜宝”布偶一只额!
准备好自拍杆了吗?赶快行动起来!
带着蜜宝浪出花!
“宇宙不爆炸 我们不放假”
公司宝劳模在此
祝大家五一劳动节快乐!
推荐您阅读更多有关于“”的文章